Al palato è caldo, ampio e corposo; gode di una eccellente struttura e i tannini avvolgono la bocca con maestria, grazie all’elevata quantità di sostanze polifenoliche presenti nella buccia Presenta perfetta tonalità di rosso rubino intenso,e all’olfatto marcati profumi di ciliegia, fragola e frutti di bosco.
Servizio/abbinamento: Il Cabernet è un vino molto versatile, che sipuò abbinare formaggi stagionati o carni rosse come brasati o stufati. Si abbina bene anche a piatti con salse intense come il ragù di carne.
Valore energetico per 100 ml di prodotto: 69,9 Kcal/292,5 KJ
Uva
Zucchero
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